Тако
TAKO DE FAJITA
Тортилья зі справжнього мексиканського борошна масека, з ніжними шматочками яловичини, овочами гриль, маринованою цибулею та соусом Cilantro Lime. А для пікантності, чилі та кінза зверху.
ТАКО DE POLLO
Тортилья зі справжнього мексиканського борошна масека з соковитим м’ясом курча під соусом чіпотле, м’яким сиром кесо бланко, кукурудзою й авокадо. А також скибкою чилі та свіжою кінзою зверху.
ТАКО Al PASTOR
Тортилья зі справжнього мексиканського борошна масека зі соковитою свининою, синьою цибулею, солодким ананасом та пікантним чилі. У поєднанні з соусами Smoky Red Chimichuri та аль пастор, які ми готуємо власноруч. А зверху додаємо свіжу кінзу.
ТАКО DE BARBOCOA
Тортилья зі справжнього мексиканського борошна масека з ніжною бараниною під соусом Carolina Mustard, з дрібно нарізаним піко-де-гайо та маринованою цибулею. А також скибкою чилі та свіжою кінзою зверху.
ТАКО DE CAMARONES
Тортилья зі справжнього мексиканського борошна масека із тигровими креветками, гуакамоле, слайсами авокадо, свіжим роменом та салатом айсберг під соусами Smoky Red Chimichuri та Lime Alioli. Для пікантності додаємо чилі та свіжу кінзу.
ТАКО VEGA
Вегетаріанське тако на тортильї з мексиканського борошна масека, з хумусом, піко-де-гайо та слайсами авокадо. А також скибкою чилі й свіжою кінзою зверху.